综合效益是塘养的10倍！南浔石淙巨桶养鱼“圈”出好“钱”景

新民晚报讯 离开江河湖海塘，还能在哪里养鱼？现代智慧渔业技术，赋予渔业更多可能，在南浔，不少农业科技企业探索在巨桶里养鱼，节约人工成本的同时效益更优。

图说:石淙镇花园湾村生态农业蜂窝鱼场?石淙镇供图

走进石淙镇花园湾村生态农业蜂窝鱼场，占地10亩的大棚内放满了各种规格的大圆桶，总共有102套智能蜂窝池养殖系统，均来自和孚镇的浙江庆渔堂农业科技有限公司。记者看到，一米多深的圆桶里，装有进水口、排水口、增氧盘、喷嘴、传感器等设备。喷嘴用于控制水流，增氧盘用于给鱼增氧，圆桶外面，恒温机、制氧机、微滤机、生化桶等设备一应俱全。庆渔堂商务负责人黄嘉锋告诉记者，从孵化到育苗到养殖成鱼都可以在桶里实现。

打开手机上的智慧养鱼App，上面清楚显示桶里的溶氧、水质、温度、水位等数值，点击自动投喂，机器便开始轰隆作业。“有了这套设备，我们能在减少土地占用面积的同时，提高产值！”基地负责人介绍，鲈鱼、鳜鱼等名贵鱼种，要水温相对稳定时才能繁育，而每年春天繁育鱼苗时，气温偏低且不稳定，因此早苗只能从外地购买。

黄嘉锋算了笔账，一个蜂窝池按5000尾平均2元的进价算，仅购买鱼苗就要花费1万元以上，还不算损耗、运输费用和人工成本。投入3万多元建成一个智能蜂窝池养殖系统，算上养殖收入，预计2年左右就可以收回成本。

此外，庆渔堂除了提供养殖技术指导和智能化技术保障服务外，还负责水产品的包销，通过强村公司+第三方+农户的三方联动，形成“采购、种养殖、销售”一条龙模式，为线上生鲜平台叮咚买菜日供活鲜鲈鱼2万斤。

大棚里，工人李辉正在清洗大桶，准备迎接新一批的鱼苗。“这个直径6.5米的大桶里就养了5000尾小鲈鱼。”李辉介绍，通过控氧、恒温、水循环等智能技术，以及鱼苗长大后根据规格分池，可以实现规格标准化的高密度养殖，每个大桶能养3000尾成鱼。102个桶一年能产30万尾成鱼，而在湖州地区同等水塘面积只能养3万尾鱼。李辉测算，今年基地出的30万尾鱼按照每尾3元的利润，总利润达90万元，算下来，桶内养鱼综合效益是塘养的10倍左右，“好处不仅在此，微滤机、紫外线杀菌器、生化滤池等水循环设施齐全，通过对水体进行过滤、消毒等处理后再利用，节水率达到90%以上。”

“现代设施渔业带动渔农用智能化装备养鱼，成为我们的新出路。”在浙江省内衢州市某村，养殖户聂应红告诉记者，她从事水产养殖20余年，也是当地有名的水产养殖大户，但受限于精力不够，养殖风险太高迟迟无法扩大生产。直至去年，聂应红才看好这种养鱼模式，解锁了来自庆渔堂的智慧养鱼新模式，一部手机操作，一人轻松管理，自己承包的18个桶一年就能抵原来十多倍的产量。今年聂应红打算把挣来的钱，全部用于扩大规模。